John Boos Block R18 Tabla De Cortar Redonda Reversible De Gr

Descripción

John Boos Block R18 es una tabla de cortar redonda reversible de grano de madera de arce con un diámetro de 18.0 in y un grosor de 1.5 in. Fabricada en los Estados Unidos, esta tabla de cortar es elaborada por expertos artesanos en Effingham, Illinois, utilizando técnicas tradicionales desde 1887. La madera de arce dura del norte, seleccionada a mano, es reconocida como una de las superficies de preparación de alimentos más duraderas.

Esta tabla es reversible, con ambos lados planos que pueden utilizarse como superficies de corte, lo que la hace ideal para cortar y servir pizza. Para su cuidado, se recomienda lavar a mano y secar. Se sugiere aplicar John Boos Mystery Oil regularmente, especialmente en climas secos o cuando la tabla es nueva, y usar John Boos Board Cream para sellar la superficie de la madera después de aplicar el Mystery Oil.

Las tablas y bloques de John Boos son las superficies de corte preferidas por profesionales de la cocina en todo el mundo. Además, son seguras para cubiertos finos, ya que las tablas de madera son más suaves con los cuchillos en comparación con las de plástico.

Marca: John Boos
Modelo: R18
Material: Maple Wood
Color: Maple