Zwilling J.a. Juego De Cuchillos Henckels Twin Signature Par

Descripción

Titulo:
ZWILLING - Juego de bloque de cuchillos

Descripción:
Los cuchillos Profesional "S" son los clásicos para la cocina profesional. Están hechos de acero de fórmula especial patentada que ha sido perfeccionado por más de 280 años. Combinadas con la técnica de endurecimiento de hielo de ZWILLING, estas cuchillas FRIODUR son más duras, más adas, no se manchan ni se astillan y conservan su nitidez durante más tiempo. Calibrado y acabado a mano por los artesanos más expertos, el borde controlado por láser de los cuchillos es increíblemente ado. El robusto refuerzo proporciona el equilibrio adecuado y actúa como un protector de dedos. Forjado con precisión a partir de una sola pieza de acero sólido, tres cuchillos de mango de rehe ofrecen un equilibrio óptimo y un manejo seguro. Los chefs profesionales de todo el mundo confían en la tradición y calidad de estos impresionantes cuchillos. Los mangos de los cubiertos Twin Signature cuentan con los tradicionales tres remaches y la espiga completa visible, y están elegantemente curvados no solo para sentirse bien sino también para verse más contemporáneos. Y, para una mancha de color, el logotipo rojo de Zwilling está incrustado permanentemente en un lado. Como todos los cuchillos premium de Zwillings JA Henckels, las hojas Twin Signature están endurecidas con hielo Friodur, hechas de acero con alto contenido de carbono y sin manchas, y están afiladas con láser para un borde duradero. Estampados en lugar de forjados, los cuchillos no tienen refuerzos, lo que los hace más livianos que la mayoría. Este juego de 19 piezas incluye casi todos los cuchillos que un chef casero podría desear, así como un juego de ocho cuchillos para carne (no dentados), pelador de 2.5 pulgadas, Parer de 4 pulgadas, utilidad de 4.5 pulgadas, utilidad dentada de 5 pulgadas, utilidad de 6 pulgadas, chef de 8 pulgadas, borde hueco Santoku de 7 pulgadas, cuchillo de pan de 8 pulgadas, tijeras de cocina, acero de afilar de 9 pulgadas, almacenamiento de bambú bloque y (8) cuchillos para carne. Fabricados en Alemania.

Características:
* ZWILLING - Acero inoxidable de alto carbono de fórmula especial.
* La cuchilla Friodur endurecida con hielo comienza más ada, se mantiene más ada durante más tiempo y tiene una resistencia superior.
* Elegante mango Ton Sur Ton (tono sobre tono) hace una declaración audaz y fresca, los colores están inspirados en ingredientes naturales.
* Mango de polipropileno con antideslizante para un rebanado seguro.
* Mangos ergonómicos que garantizan un corte sin fatiga.

Peso: 12 libras

Medidas: Alto 17.8cm Largo 42.5cm Ancho 40.6cm

Marca: ZWILLING

Modelo:

Fabricante: Henckels

Material: Stainless Steel

Color: Black