Recetas veganas para toda ocasión, de Martha Heredia. Editorial ECOE EDICCIONES LTDA, tapa blanda, edición 2018 en español
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Interes General.
- Subgénero: Gastronomía y Licores.
- No aplica.
- Número de páginas: 198.
- Incluye no.
- Dimensiones: 22 cm de ancho x 15 cm de alto.
- Peso: 260 g.
- ISBN: 09789587716542.
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Descripción
Recetas veganas para toda ocasión
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INFORMACIÓN ADICIONAL
- Editorial: ECOE EDICCIONES LTDA
- ISBN: 9789587716542
- Autor: Martha Heredia
- Año de edición: 2018
- Formato: Libro Impreso
- Idioma: Español
- Páginas: 198
- Peso: 260 gr
- Tamaño: 15 x 22 cm
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DESCRIPCIÓN:
La alimentación vegana, equilibrada, es tan saludable como la alimentación tradicional, incluso es más beneficiosa. Pues no incluye ningún alimento de origen animal o derivado de este, y aun así proporciona al cuerpo los nutrientes necesarios, como carbohidratos, proteínas y grasas, para su buen desarrollo, dando espacio a una amplia gama de sabores. A partir de la presentación de las preparaciones básicas para los platos veganos, como son el yogur, la mayonesa, el queso y el reemplazante del huevo; se elaboran diferentes alternativas de platos para cualquier ocasión, desde desayunos, platos principales, incluyendo sopas y ensaladas, hasta postres, bebidas y acompañamientos. Aquí encontrarán, todos los interesados en la alimentación vegana, una herramienta para preparar platos deliciosos, nutritivos y totalmente naturales.
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• Edad recomendada: de 5 años a 99 años.
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