Descripción
McCormick Gourmet La crema de tártaro es un ingrediente esencial para los panaderos
-Sin OMG
-Estabiliza las claras de huevo batidas, lo que resulta en postres ligeros y esponjosos
-Para pasteles de comida de ángel, merengues, macarrones y glaseados de 7 minutos
-Un pellizco ayuda a evitar que la crema batida casera se desinfle
-Evita la cristalización del jarabe de azúcar; imprescindible para garabatos suaves y masticables
-Úsalo para hacer tu propio polvo de hornear o limpiador de cobre
-Un subproducto de la elaboración del vino