Iniciación A La Cata Del Vino, De Manuel María López Alejandre. Editorial Ic Editorial Mexico S.a, Tapa Blanda, Edición 2007 En Español
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Recreación.
- Subgénero: Gastronomía.
- No aplica.
- Número de páginas: 148.
- Incluye no.
- Dimensiones: 23 cm de ancho x 15 cm de alto.
- Peso: 200 g.
- ISBN: 09788483640180.
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Descripción
Iniciación a la cata del vino
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INFORMACIÓN ADICIONAL
- Editorial: IC EDITORIAL MEXICO S.A
- ISBN: 9788483640180
- Autor: Manuel María López Alejandre
- Año de edición: 2007
- Formato: Libro Impreso
- Idioma: Español
- Páginas: 148
- Peso: 200 gr
- Tamaño: 15.5 x 23 cm
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DESCRIPCIÓN:
Adquirir conocimiento de las principales formas de crianza y maduración de los vinos. Conocer la metodología de la cata de vinos. Conocer los sentidos que forman parte de la cata de un vino. Saber reconocer un vino por su color, su olor y su sabor. Conocer el proceso de preparación de vino para la cata. Aprender a conservar un vino.
Aviso legal
• Edad recomendada: de 5 años a 99 años.
Información de la tienda
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