Fundamentos De Nutrición Normal 3ra Edición: Fundamentos De Nutrición Normal 3ra Edición, De Laura Beatriz López, Marta María Suárez. Editorial Ecoe, Tapa Blanda, Edición 3 En Español, 2023
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2023
- Con índice: Sí
- Tapa del libro: Blanda
- Número de páginas: 520.
- Dimensiones: 21 cm de ancho x 14 cm de alto.
- ISBN: 09789585036802.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Fundamentos de nutrición normal – 3ra edición |
|---|---|
Autor | Laura Beatriz López, Marta María Suárez |
Idioma | Español |
Editorial del libro | ECOE |
Edición del libro | 3 |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2023 |
Otras características
Cantidad de páginas | 520 |
|---|---|
Altura | 14 cm |
Ancho | 21 cm |
Material de la tapa del libro | Papel |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Edad mínima recomendada | 15 años |
Edad máxima recomendada | 100 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
ISBN | 09789585036802 |
Descripción
Fundamentos De Nutrición Normal 3ra Edición, de Laura Beatriz López, Marta María Suárez. Editorial Ecoe, tapa blanda, edición 3 en español, 2023, es una obra esencial para profesionales y estudiantes de la nutrición. Este libro aborda el estudio del sistema que permite la nutrición para el crecimiento y el desarrollo humano. A través de su contenido, se destaca cómo una alimentación adecuada puede contribuir a la prevención de enfermedades y al fortalecimiento de la salud pública.
Organizado en 18 capítulos, el texto ofrece una actualización en los conocimientos científicos sobre macronutrientes, micronutrientes y elementos trazas. Se profundiza en sus funciones, digestión, absorción, biodisponibilidad, metabolismo, toxicidad, fuentes alimenticias y requerimientos diarios, subrayando su relevancia en la nutrición humana.
La tercera edición de este clásico transmite los conceptos fundamentales de la nutrición de manera práctica y pragmática. Su estructura es lógica, clara, ordenada y didáctica, convirtiéndola en una herramienta indispensable para el aprendizaje y la práctica profesional en el campo de la nutrición.
Aviso legal
• Edad recomendada: de 15 años a 100 años.
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Publicación #1387874501
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