De La Cepa A La Mesa: Estudios Históricos En Torno Al Vino, De Juan Manuel Bartolomé Bartolomé, Carlos Fernández Rodríguez (dirs.),. Editorial Espana-silu, Tapa Blanda, Edición 2016 En Español
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Interes General.
- Subgénero: Gastronomía y Licores.
- No aplica.
- Número de páginas: 175.
- Incluye no.
- Dimensiones: 24 cm de ancho x 17 cm de alto.
- Peso: 600 g.
- ISBN: 09788497737616.
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Descripción
De La Cepa A La Mesa Estudios Históricos En Torno Al Vino
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Editorial: ESPANA-SILU
ISBN: 9788497737616
Autor: Juan Manuel Bartolomé Bartolomé, Carlos Fernández Rodríguez (Dirs.),
Año de edición: 2016
Formato: Libro Impreso
Idioma: Español
Páginas: 175
Peso: 600 gr
Tamaño: 17x24
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DESCRIPCIÓN:
El libro inicia con una cita del escritor argentino Jorge Luis Borges: "Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia, como si este ya fuera ceniza en la memoria", y prosigue con una presentación que expresa que escribir sobre el vino es siempre motivo de contento. La obra es el fruto del esfuerzo de un Grupo de Investigación de la ULE, compuesto por docentes de distintas disciplinas de los departamentos de Historia y de Patrimonio, que ha logrado demostrar que es factible la colaboración para compartir conocimientos y generar intercambios científicos y humanos.
Aviso legal
• Edad recomendada: de 5 años a 99 años.
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Publicación #1808840890
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