Cultivo De Mango, De Mijail Rimache Artica. Editorial Macro, Tapa Blanda En Español, 2007

Descripción

El libro "Cultivo De Mango, De Mijail Rimache Artica" es una publicación de la Editorial Macro con tapa blanda en español, lanzada en el año 2007. Este texto aborda el valor nutricional de los frutos del mango, destacando su riqueza en vitaminas A y C, minerales, fibras y antioxidantes, con un bajo contenido en calorías, grasas y sodio. Se detalla que el mango aporta aproximadamente 62-64 calorías por cada 100g de pulpa. Además, se describen las diversas formas de consumo del mango, tanto inmaduro como maduro, incluyendo su uso en trozos al natural, en salmuera, en vinagre, en salsas, en almíbar y como mango deshidratado.

Aviso legal
• Edad recomendada: de 18 años a 99 años.