Chantilly, De Carolina Bechara Navratilova. Escarabajo Editorial, Tapa Dura, Edición 2006 En Español
- Tapa del libro: Dura
- Género: Interes General.
- Subgénero: Gastronomía y Licores.
- No aplica.
- Número de páginas: 140.
- Incluye no.
- Dimensiones: 23 cm de ancho x 22 cm de alto.
- Peso: 1150 g.
- ISBN: 09789589799819.
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Descripción
Chantilly
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INFORMACIÓN ADICIONAL
- Editorial: Escarabajo Editorial
- ISBN: 9789589799819
- Autor: Carolina Bechara Navratilova
- Año de edición: 2006
- Formato: Libro Impreso
- Idioma: Español
- Páginas: 140
- Peso: 1150 gr
- Tamaño: 22 x 23 cm
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DESCRIPCIÓN:
Experimenta la delicadeza y elegancia de la repostería francesa con un toque de sabores y frutas típicas de Colombia. Carolina Bechara Navratilova comparte recetas de preparación accesible, aptas para chefs, cocineros aficionados y entusiastas de la cocina. Con instrucciones ilustradas paso a paso y atención al detalle, estas recetas utilizan ingredientes comunes disponibles en supermercados, lo que hace a este libro una herramienta práctica. Las fotografías de Mauricio Mendoza Mendoza realzan la obra, que se enriquece con la opinión de personas sobre sus postres y frutas favoritas, logrando una fusión entre la repostería francesa y la pastelería colombiana. Este libro invita a un viaje visual, táctil y gustativo. - Eduardo Bechara Navratilova.
Aviso legal
• Edad recomendada: de 5 años a 99 años.
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Publicación #1808841924
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