Caffe Appassionato Bianco - Bolsa De Caf Blanco Molido De 1

  • Nivel de tostado: Medio.

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Descripción

Peso: 1 lb

Descripción:
- Café extremadamente ligeramente tostado, esta mezcla de café blanco está compuesta de granos de café 100% arábica.
- Ofrece una experiencia distintiva de café de nuez, cuerpo ligero, alta cafeína.
- Tostado a mano durante el tiempo suficiente para lograr el sabor de nuez deseado cuando se prepara. Positivamente diferente al café tostado oscuro tradicional.
- Debido a los tiempos de tostado más cortos, los granos de café blanco son mucho más densos que el café tostado tradicional y podrían dañar un molinillo doméstico promedio. Se utiliza un molinillo especial para producir la consistencia deseada para maximizar el sabor y la cafeína del café.
- Mientras que se llama café "blanco", los granos tostados son en realidad un color bronceado claro y el café preparado tendrá un tono marrón claro. Los bebedores que no son de café probablemente encontrarán el sabor atractivo.
- Si se utiliza para espresso, se sugiere descartar los primeros disparos (se verterán rápidamente) y utilizar el segundo lote de disparos para un sabor más completo y suave.
- Baja acidez; Caffe Appassionato ha estado tostando con bajas temperaturas durante períodos de tiempo más largos desde el principio. Cada café tostado en Caffe Appassionato será de baja acidez.
- Tostado localmente en Magnolia, Seattle desde 1994.